Sarımsaklı Mantar | Garlic Mushrooms Merhaba... Dünya mutfağının "garlic mushrooms" lezzeti ile geldim. Türevleri, yeşill...

Sarımsaklı Mantar | Garlic Mushrooms

/
48 Comments

garlic herb mushrooms sauteed
Sarımsaklı Mantar | Garlic Mushrooms
Merhaba...

Dünya mutfağının "garlic mushrooms" lezzeti ile geldim. Türevleri, yeşilliklerin veya kremanın eklenmesiyle  "garlic herb sauteed mushrooms, creamy garlic herb mushrooms spaghetti... bla bla" diye devam ediyor.

Yani aslında bildiğimiz sarımsaklı, otlu mantar soteler, krema, parmesan ilaveleri ile makarna sosları olarak kullanılan lezzetler...

Sarımsak + mantar veya kimyon + mantar soteler en çok tercih edilen soğuk başlangıçlardan, atıştırmalıklardan... Yaz sofraları için ise ideal...

mushrooms sauteed
sarımsaklı, kimyonlu mantar sote



Sarımsaklı mantar sote için malzeme listesi:

1 paket kültür mantarı
2 diş sarımsak ~rende
2-3 yemek kaşığı zenytinyağı
Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
Tuz

Üzeri için:

Maydanoz

sarımsaklı mantar sote tarifi resimli anlatım
sarımsaklı mantar sote tarifi ve yapılışı
>>Önceden ısıtılmış zeytinyağı ve sarımsak rendesi ilave edildikten sonra tavaya ikiye dörde bölünmüş mantarlar eklenir.
>> Mantarların rengi dönünceye kadar soteleme işlemine devam edilir.
>>Baharatlar ilave edilir ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir.
>>Soğuduktan sonra üzerine ince doğranmış maydanozlar serpilir.

Afiyet olsun...


sarımsaklı mantar  ve karışık biber sote


BENZER YAYINLAR

48 yorum:

  1. Immm mantar mı en bi sevdiğim :)) Ellerine sağlık ^^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vayyy süper, kolay da Merve yapmalısın 😂😂😂

      Sil
  2. yummmmyyyyy :D Ne lezzetli fotoğraflar öyle :))
    Gülücüklü Kal...

    YanıtlaSil
  3. Offfff offf biri mantar mı dedi hem de sarımsaklı kimyonlu nefissss

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hi hi dedi dedi, yaptı bir de paylaştı 😂😂😂

      Sil
  4. Ben bu mantari yerim 😂😂😂. Instada gördüm kostum geldim. Çok severim ne lezzetli olur sarmisakla da.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oleee be, afiyet olsun Derya cim evet kesinlikle 😉

      Sil
  5. çok sevdiğim özellikle müsafirim geleceğinde yaptığım bir yemek, resimler yine harika, eline sağlık =)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne güzel evrim, bence de hoş bir alternatif 😉 çok teşekkür ediyorum 💕

      Sil
  6. Mantarlı her şeyi sevenler kulübü *elkaldırır
    Yapcam mantar alınca valla canım çektii :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay kulübe ekle beni de Fatma basar 😂
      Afiyet olsun 😉

      Sil
  7. İftara da az kalmışken... Karnım guruldadı :D Ellerine sağlık Kore, nefis görünüyor :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sorma sorma ramazan ramazan çok fenalık yaptım salıncak, herkesine ahı var sanki 😔😔 çok teşekkür ediyorum 💕

      Sil
  8. Yemek yapmayı pek sevmeyen biri olarak bu tarif benim için çok kolay.Mantarı da sevdiğime göre mutlaka denemeliyim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kolay bir tarif, daha mutlu yaşam 😉 afiyet olsun o zaman, sevgiler 💕

      Sil
  9. Postu öğlen görüp gözümü kapattım, şimdi yoruma geldim o derece yani.. O fotoğraf ne😍 Ellerine sağlık hatun :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahahaa akela yaa, kıyamam 😔
      Teşekkür ediyorum 😚

      Sil
  10. Komşummm amanın ya sen naptın 💖 Allah ben bunu spagetti makarnanın yanında hooopppp indiriverirdim mideye 😂😂 Sunum şahane olunca gelde yeme şimcik tavaya bile ekmek banabilirim ahahahha dibini sünnetlemek lazım yağına bi batırmak şart tabi 😂

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahahaaa komşum, sebzeyi görünce nasıl iştaha geliyorsun, maşallah sana 😂😂😂 ban tabi zaten zeytinyağı mis 😉 tabi sünnet şart 🙊🙊🙊🙊

      Sil
  11. Fotoğraf o kadar hoşuma gitti ki , renkler müthiş çıkmış :D

    YanıtlaSil
  12. Güzel bir garnitür olur bu mantarlar:)))

    YanıtlaSil
  13. Çok güzel görünüyor mantara da bayılırım zaten eline sağlık :))

    YanıtlaSil
  14. Sen bu yemek isinin hakkini veriyorsun dostum. Fotoğraf, takibine çok güzel ve yemek de öyle. Mutlaka yapmam lazim gözüyle bakıyorum tariflere ellerine sağlık canım. Bence yemeğe devam et feno senin paylaşımların çok farklı, ciddiyim!!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayy güncemiz beni çok mutlu ettin ki!
      Çok teşekkür ediyorum 💕
      uçtum uçtum 😋😋😋
      Mutfağı seviyorum yaa biraz da ondan 😂😂

      Sil
  15. mantarı eskiden çok tüketirdik sonra başıma bir iş geldi uzaklaştım şimdi fırında kaşarlı ile dönüşler yapsam da eskisi kadar keyif almıyorum kendilerinden fakat eline sağlık acayip güzel görünüyorlar :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayy Allah korusun, hep aynı marka alıyorum ama anlıyorum seni 😉
      Evet dolgulu mantar, Kaşar tereyağı oh oh mis onu da çok kullanırım eylem 😂😂😂

      Sil
  16. Mantara zaten bayılıyorum bu da cok güzelmis :)

    YanıtlaSil
  17. Çok lezzetli görünüyor, mantar yemeklerini çok seven biri olarak bunu da deneyeceğim ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  18. Ahhhh fenom vallahi tavanın içine düşesim geldi, ama nafile son sahurumuzun ezanıda okundu. Bayramdan sonra ben yapıp kendi tavamın içine düşeyim bari =) süper görünüyor, ellerine sağlık =) Tarifi not ettim. Mutlaka yapacağım. Yapıncada paylaşırım artık izninle =)

    YanıtlaSil
  19. Ahhhh fenom vallahi tavanın içine düşesim geldi, ama nafile son sahurumuzun ezanıda okundu. Bayramdan sonra ben yapıp kendi tavamın içine düşeyim bari =) süper görünüyor, ellerine sağlık =) Tarifi not ettim. Mutlaka yapacağım. Yapıncada paylaşırım artık izninle =)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İlla ki o tavaya düşülecek Zehra değil mi ? İkimize yer var mı, ben de düşeyim olmaz 😂😂😂
      Çok teşekkür ediyorum 😚😚😚
      Tabi ki çok sevinirim, o tavaya sulanirim 😉

      Sil
  20. O kadar guzel gorunuyor ki, ekrandan tavayi alasim geldi :)) Mantari cok severim kesinlikle denemem lazim :) Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  21. O kadar guzel gorunuyor ki, ekrandan tavayi alasim geldi :)) Mantari cok severim kesinlikle denemem lazim :) Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim renkli mutfak, keşke öyle uygulamak olsa artık, uzatınca alıp denenecek, yenilecek 😂😂😂

      Sil
  22. Teşekkür ederim Auseciiimmm ben de çok seviyorum ki ;) Beğendiğini görünce çok mutlu oluyorum =)

    YanıtlaSil
  23. Tavaya da ne güzel yerleştirmişsin :)

    YanıtlaSil
  24. Ellerinize sağlık.Harika görünüyor 😍

    YanıtlaSil

Yorumlarınızı merakla bekliyor olacağım! Eksik etmeyiniz...
Kitap yorumlarım ve fotograflarım için instagram adresim @bookandcoffe__ beklerim!

Teşekkürler, sevgiler...