Beyoğlu denince ilk akla gelenler nedir? Daha da doğrusu Beyoğlu’na gidince yapılması gerekenler listesinde yer alanlar nelerdir? Ben...

Beyoğlu Klasiği

/
60 Comments

Beyoğlu denince ilk akla gelenler nedir? Daha da doğrusu Beyoğlu’na gidince yapılması gerekenler listesinde yer alanlar nelerdir?
Benim için çikolata, yanlış duymadınız!
İstiklal caddesinde salınırken sağda solda gözünüze çarpan küçük sevimli büfeler dikkatinizi çekmiştir -muhakkak- ama tattınız mı, bilmiyorum. Galata’ya giderken eşlik et bana diyen iri iri fındıkların göz kırptığı muhteşem tat, lezzet  ‘Zambo Çikolataları’. Beyoğlu’nun meşhur çikolatasıdır, o. Ambalajsız satılır, büyüsüne hemen kapılırsınız. Çikolata tutkunları hiç ‘hayır’ diyebilir mi, karşı koyabilir mi? Mutluluğun kaynağı iştahı kabartan bu tat, günün her saatinde ruhu şaha kaldırmaz mı?



Zambo, 1950’lerden bu yana kalitesinden ödün vermeden hala aynı titizlikte üretime devam ediyor. İşte bu nostaljik çikolatanın görkemine şahit olanlar da almadan geçemiyor. Kimileri eski anıları yad etmek için, kimileri Beyoğlu’nun meşhur çikolatasını tatmak için, kimileri görünce canı çektiği için tercih ediyor. Hatta sırf çikolata için Beyoğlu’na gidenler bile var.

‘Bizde çikolata eve götürülmez, burada yenir.’

Fındıkların parçalanışını hissettiğiniz –katur kutur- yedikçe ağızda dağılan kakaonun o yoğunluğunun üzerine Karaköy’de çay keyfi nasıl olur? Kulağa hoş geliyor değil mi? 60 çeşit çay ile çayın ev sahipliğini yapan Dem’e uğramadan olmazdı. ‘İstanbul’un çay evi’ içten, samimi dekoru ile ev atmosferini hissettirip huzurlu ortamda keyfinize keyif katacaksınız.

Küçük, sıcak kaçamaklar yapmayı seviyorsanız, bir deneyin, bakalım sizin için de bir klasik haline gelecek mi?


BENZER YAYINLAR

60 yorum:

  1. ben zaten çikolata hastası olarak beyoğlu çikolatasına da bayılırım.gerçekten müptelası olacak bişey.bak şimdi canım çekti kore ...daha istanbula gelmeme de çok var.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Alıp yollayayım sana, mini kare! kıyamam :)

      Sil
    2. Ayy düşünceli koremm 😊 söylemen yeter bence biz orda beraber yeriz daha tatlı oluur

      Sil
    3. Ayy düşünceli koremm 😊 söylemen yeter bence biz orda beraber yeriz daha tatlı oluur

      Sil
    4. pekii, nasıl istersen minikare! ;)

      Sil
  2. Cukulata Çocuklardan cok benim yediğim bırsey. Biliyorum Orayı sma hiç almadım. Beyoğlu'nda böyle harcayacak vakıt bulamazdım o Yüzden yanından geçer giderdim hızlıca. Afiyet olsun size

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir daha geçerken aklına gelir de tatmak nasip olur inş ;)

      Sil
  3. Ne yazık ki bugüne kadar Beyoğlu'nda uzun uzun gezme şansı elde edemedim ve bu çikolata işinden hiç haberim de yoktu. Bir daha ki sefere Dem'in yakınlarına giderken göz önünde bulunduracağım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aaa istiklal caddesinden kesin geçersin sağlı sollu büfeler, es geçme, tat bi ;)

      Sil
  4. Hiç gitmedim , belki bir gün :)
    sevgiler koreciimmm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşallah, bir git, gör tat, Siyah Kuğu!cum, sevgilerle...

      Sil
  5. Çocuklugimu hatirlattin. Elimde harçligim bi kosu gider alir eve varmadan yerdim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. o zaman o söz boşuna değilmiş, onay senden geldi D. Soygul!
      ‘Bizde çikolata eve götürülmez, burada yenir.’
      teşekkürler...

      Sil
  6. bayılırıııım ama çok da pahalı yaaaa miniki bile 7 liraaaa :)

    YanıtlaSil
  7. bayılırıııım ama çok da pahalı yaaaa miniki bile 7 liraaaa :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eee normal be deep, kakao ve bölünmemiş fındık ikisi de pahalı ki, kalite olunca para artıyor, geleneği bozmamak için de böyle devam ediyorlarmış hihihihi :)

      Sil
  8. Eskiden Milka Mjoy falan yoktu, buralar hep tarlaydı ıhıhııhı :)) Şaka maka eskiden böyle bütün fındıklı çikolatalara her yerde ulaşılamıyorken Beyoğlu Çikolatası Zambo vardı. Üzerinde Arap Bacı'ya benzettiğim bir abla. Abimle küçücük tableti böle böle yerdik. Eee pahalı ve değerli. O yüzden Zambo bizim kıymetlimiss...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet evet arap bacılı sakız ile başlamışlar, o da dillere destanmış ki :)

      Sil
    2. Aynı şeyi yazmışız neredeyse İstanbul Hanımefendisi :) O bölünmüş çikolatanın lezzetini alamıyorum şimdi.

      Sil
    3. Belki çok çeşit oluncadır, eskisi gibi olmaz ki ;)

      Sil
  9. Pekii biz buraya nasıl gidebiliriz. Bu arada uykuluğu da unutmamak lazım :)

    YanıtlaSil
  10. Nasıl nasıl girebiliriz ki, Aaa onu bilmiyorum ki :)

    YanıtlaSil
  11. Bundan otuz yıl önce o çikolatanın tadı daha başkaydı sanki. Henüz her tarafta milyon çikolata yokken, biz okulu ekip kendimizi İstiklâl Caddesine atmış, sinemalar arasında yürüyüp film beğenmeye çalışırken. Mis gibi kokusuyla büyülenip cebimizdeki son paraları birleştirerek aldığımız bir çikolatayı beş kız paylaşırken...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sizin için nostalji oldu bu paylaşım, ne güzel 😉

      Sil
  12. Lezzetli bir post olmuş ^^ Okurken, nasıl istedim o çikolataları. Canım çekti Feno :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Göndereyim ki :) ben de istiklalden dönüşte aldım hemen, duramadım ki :)

      Sil
  13. Kaliteli çikolatanın kokusuna bayılıyorum :))

    YanıtlaSil
  14. Neeee??? Dem diye bir mekan var ve benim haberim yok?! İlk işim olacak keşfetmek :)

    YanıtlaSil
  15. ımm bayılıyorum Dem'e oraya gitmeden olur mu ;)

    YanıtlaSil
  16. ohh be sadece çikolata aşığı olan ben değilmişim, her gittiğimde gözüm hepsinde kalıyor ne kadar yersen ye insanın canı hepsini çekiyor :D

    eğer yolun düşerse çengelköy'de çikolata kahve diye küçük tatlı şirin bir yer var gittiğine pişmen olmazsın, orda ki içecekler ve çikolatalarda muazzam ;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çengelköyde oturuyorum ama karşıda soluğu alıyorum hep, kaverengine gitmiştim ama sevmemiştim, seni mi kırcam bir de oraya gideyim ki ;)
      teşekkürler Gözde!

      Sil
  17. Fenomen adresimi vereyim hemen...canim istedi ama gece gece...ne değişik bir yermis..ah Istanbul..her köşesinde farkli tatlar..mekanlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay ver kitapçı annem, canın sağolsun ne olacak ki 😀

      Sil
  18. Ah Kore... İstanbul'dan uzaktayken canımı çektirdin :D Neyse salı geliyorum da gidip yiyeyim :D İstiklal'i de özlemiştim zaten, o caddenin daima farklı bir havası var. Kalabalıkla birliktesin ama aynı zamanda yalnızsın, bu duyguyu seviyorum sanırım :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet, tam da hissiyat bu ;) oh ne güzel sevindim, çarşamba kar geliyor tedbirli gel ;)

      Sil
  19. Benim için de gez oralarda. Çikolata her yerde var da .. oralarda bi başka.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tabi, bu nostalji klasik ondan yanı, seni anıyorum tabikisi kıtalar arası geçişlerde, postun hala aklımda bilesin Sevdican!

      Sil
  20. Ayy nasıl canım istedi bak şimdi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dream! sen gel götürcem seni yazın,Ok?

      Sil
  21. Hımmm bak Dem'i bilmiyodum. O zaman bir uğramalı... Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Uğra uğra, bakalım beğenecek misin?

      Sil
  22. Bende bayılırım beyoğlu çikolatasına küçükken her gittiğimizde babam alırdı ilk şampiyonda kokoreç sonra incide profitörol eve dönerkende beyoğlu çikolatası... ah ahh nasıl içim gitti şimdi :) en kısa zamanda gelip hasret gidermeliyim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet yaa inci de aklımdaydı ama ben ikisini yazdım ;)

      Sil
    2. Evet yaa inci de aklımdaydı ama ben ikisini yazdım ;)

      Sil
    3. Zaten beyoğlu severlerin aklından inci kolay kolay çıkmaz :)

      Sil
  23. Pek bir afiyetle yerdim İçi bütün bütün fıstık yada bademli olanlardan :) Çok oldu yemeyeli aklımıza düşürdün :) Beyoğlu'nda çalışıyorum bütün günüm buralarda geçiyor ama bilmediğim pek çok mekan var. Dem 'e de gidicem en kısa zamanda .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aaa ne güzel yaa, mekandan bol bir şey yok beyoğlunda :)
      Afiyet olsun şimdiden ;)

      Sil
  24. Bir Ankaralı olarak çok merak ettim. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yolun düşerse aklına gelsin o vakit ;)

      Sil
  25. Beyoğluna ne zamandır gitmiyorum, ama gözlerimi kapatınca o fındıklı çikolatanın vitrinde duruşunu görebiliyorum. Fiyatı da tadı gibi iyidir bilirim.:) İşlerim dolayısla Eminönü'ne düşen yolumu Karaköy'e de düşürebilirim. Dem'i kesfetmek için tabi ki. ;) Karaköy'de Kılıç Ali Paşa camisine doğru giderken ara sokaklarda çay içilen yerler var ama oralarda mıdır acaba diye sorsam.

    YanıtlaSil
  26. Eminönünden geleceksen güllüoğluna doğru,Beyoğlu'ndan gideceksen de camiyi güllüoğlunu geçtikten sonra :) pek aydınlatıcı olmadı sanırım, en iyisi mapse bir bak Zülal! Ararken yorulmanı istemem ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Adres verirken tatlıcıyı kullanman çok ilginç!
      Ben direk Karaköy iskelesinden sonra bulmaya çalışırım. Hatta Dem diye aramam Güllüoğlu diye ararım:))
      Haritaya bakacağım, sağol...

      Sil
    2. Karaköy denince güllüoğlu akla gelir yaa ondan bilirsin kesin diye :)

      Sil
  27. beyoğlu çikolatasııı... :)
    ah, bir ara kesin uğrayacağım. gideceğim.
    tabii hep bunlar zamandan kaynaklı kore'm.
    ve öylesine beyoğlu günlerim geçti ki gözümün önünden.
    içim ısındı. ilk defa bir filmde nostalji hissiyatını tatmadım. yazı da tattım. dahası çikolata yazısında!
    bu dünyada özlem duyulacak çok şey var. onlardan biride beyoğlu çikolatası. *-*

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay Riv! Sen gel nostaljinin alasını yaparız ki ;)

      Sil

Yorumlarınızı merakla bekliyor olacağım! Eksik etmeyiniz...
Kitap yorumlarım ve fotograflarım için instagram adresim @bookandcoffe__ beklerim!

Teşekkürler, sevgiler...