Gök, Yeşil Domates Çorbası

0 Comments

Eğer ekşi,mayhoş tatları seviyorsanız, turşu vakti de gelmişken bol bol bulabileceğiniz gök,yeşil domateslerle yapılan bu tarifi denemelisiniz.

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan

1 diş sarımsak rendesi
3-4 küçük boy yeşil domates
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı bulgur
Tuz
1-2 küçük parça limon tuzu
Karabiber, pul biber, nane
3-4 su bardağı sıcak su

...DEVAMI...

Yazar Hakkında

KoRe FeNoMeNi

Dr. unvanına ramak kala akademik hayattan kaçan, yanlış bölüm okuyan, eğitim hayatında dibe vuran, arada bir işe giden, çok çalışmayı sevmeyen, mutfaktan zevk alan, üşenen ama konu yemek olunca üşenmeyen, hayatta en büyük zevki sinema tv olan ehli keyif, ehli dünya insanıyım.