Elmalı Alman Turtası

KoRe FeNoMeNi

0 Comments

Annemden öğrendiğim enfes bir turta, tadan herkesin de hoşuna gidiyor, deneyin pişman olmazsınız.

İç İçin,

3 adet kırmızı elma

4-5 yemek kaşığı şeker

2 gram tarçın

1 çay bardağı ceviz ~fırında kavrulmuş irili ufaklı

Turta için,

60 gram tereyağı

60 gram şeker

1 adet yumurta

1 limon kabuğu rendesi

5 gram kabartma tozu

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı süt

200-225 gram civarı un

devamı...

Yazar Hakkında

Dr. unvanına ramak kala akademik hayattan kaçan, yanlış bölüm okuyan, eğitim hayatında dibe vuran, arada bir işe giden, çok çalışmayı sevmeyen, mutfaktan zevk alan, üşenen ama konu yemek olunca üşenmeyen, hayatta en büyük zevki sinema tv olan ehli keyif, ehli dünya insanıyım.